Вы находитесь здесь: Главная > Еда и напитки > Как приготовить суши с лососем самостоятельно
Post Icon

Как приготовить суши с лососем самостоятельно

Как приготовить суши с лососем самостоятельноСуши считается одним из популярнейших блюд, что активно включается в меню не только ресторанов и суши-баров, но и прочих заведений общественного питания. Многие люди считают, что приготовить вкусные суши достаточно сложно, поэтому справиться с этим процессом могут исключительно специалисты, которые прошли определенное обучение.

Конечно, существует много разновидностей суши, и чтобы научиться идеально готовить это экзотическое блюдо, потребуется много тренировок и знание рецептур. Впрочем, самый простой вариант суши можно сделать и самостоятельно, располагая нужным инвентарем и набором продуктов. Для приготовления суши вам нужен будет рис (120 г), нори (1 шт), лосось (филе), сушидзе (40 мл) и сыр сорта «Филадельфия» (40 г). В качестве начинки будет использоваться огурец и авокадо. Кроме этого, понадобиться имбирь, соевый соус и васаби. Если вас интересуют суши в омске, то рекомендуем перейти по ссылке.

Последовательность действий
Рис нужно тщательно промыть и довести до кипения в 150 мл воды. После закипания огонь убавляется, а рис варится еще 12 минут. Готовый рис нужно снять с огня и настоять 25 минут, после чего пересыпать в миску с добавлением сушидзе. Макису нужно обернуть пищевой пленкой и положить на нее пол листа нории.

Смочив руки в воде, можно приступать к выкладке риса. Далее следует прикрыть слой риса циновкой, перевернуть и открыть, чтобы рис оказался под нории. На середину листа выкладывается нарезанные авокадо и огурец, а также кусочки сыра «Филадельфия». Следующим шагом будет сворачивание макисы для формирования красивого и ровного ролла. Сверху нужно выложить красиво нарезанное филе лосося. Осталось только нарезать готовый рол острым ножом, что должен быть предварительно смочен в воде.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии закрыты.